Roerbakmie bio, Beltane
Ingredienten kruidenmix 1: Rietsuiker*, zeezout, koriander*, kurkuma*, peper*, piment*, laurier*, kaneel*, kruidnagel*, chilipoeder*, venkel*, anijs*.
Ingredienten kruidenmix 2: Rietsuiker*, zeezout, tomaat*, gember*, knoflook*, wortel*, SELDERIJ*, voedingszuur (citroenzuur), galanga*, zonnebloemolie*, lavas*, citroenkruid*, antiklontermiddel: silicium dioxide
Kan mosterd en soja bevatten
*van gecontroleerde biologische teelt
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram | ||
Energie / kJ | 1109 | kJ |
Energie / kCal | 253,34 | kcal |
Eiwit totaal | 4,7 | Gram |
Koolhydraten totaal | 49,9 | Gram |
Suikers | 48 | Gram |
Vet totaal | 2,8 | Gram |
Vet verzadigd | 0,4 | Gram |
Zout | 26,3 | Gram |
Gebruik
Snij het vlees en de groente in reepjes en zet alvast 50 ml water klaar. Kook de mie of rijstnoodles volgens algemene bereidingswijze
Doe 2 eetelepels plantaardige olie samen met Kruidenmix 1 in een pan. Verhit de mengsel. Zodra de geur van het mengsel vrijkomt kunt u het vlees toevoegen. Bak dit vervolgens goed aan. Voeg daarna de groente toe en bak deze ook aan.
Voeg vervolgens het water, de sojasaus en Kruidenmix 2 toe en roer het geheel goed door. Voeg tot slot de mie toe en bak het geheel op een hoog vuur goed aan. Roer het geheel regelmatig door.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.